TimeJob
Lamthem.com.vn
Lamthem.com.vn
Nhà hàng / Khách sạn Toàn thời gian Đã xuất bản

Giám sát bếp

Katsuya Việt Nam Phường An Khánh, Hồ Chí Minh
Thu nhập Thỏa thuận
Hình thức làm việc Toàn thời gian
Ca làm Linh hoạt
Địa điểm tuyển dụng Phường An Khánh, Hồ Chí Minh
Số lượng tuyển 5
Kinh nghiệm Chưa có kinh nghiệm
Trình độ Không yêu cầu
Cấp bậc Nhân viên
Hạn nộp hồ sơ 31/07/2026
Lượt xem 7
Lượt lưu 0
Ứng tuyển 0
Điểm cộng công việc

Phúc lợi nổi bật

Chế độ bảo hiểm Chế độ bảo hiểm
Đào tạo Đào tạo

Mô tả công việc

  • Trực tiếp tham gia chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn bếp.
  • Giám sát hoạt động bếp, phân công và hỗ trợ nhân sự trong ca làm việc.
  • Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.
  • Theo dõi, quản lý tồn kho, đặt hàng và đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn đầy đủ.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình vận hành bếp.
  • Báo cáo tình hình hoạt động, chi phí và đề xuất cải thiện hiệu quả vận hành.

Yêu cầu ứng viên

  • Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí Bếp chính/Giám sát bếp (ưu tiên F&B, nhà hàng).
  • Am hiểu quy trình vận hành bếp, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Có khả năng kiểm soát chi phí, định lượng nguyên liệu và hạn chế thất thoát.
  • Biết quản lý tồn kho, nhập – xuất nguyên vật liệu.
  • Kỹ năng quản lý và phân công công việc cho nhân sự bếp.
  • Chịu được áp lực, nhanh nhẹn, trách nhiệm và có tinh thần làm việc đội nhóm.

Quyền lợi

  • Thu nhập cạnh tranh theo năng lực
  • Hỗ trợ gửi xe, cơm trưa
  • Thưởng lương tháng 13, đánh giá tăng lương.
  • Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
  • Cơ hội thăng tiến cao
  • Môi trường làm việc thân thiện, năng động, giao tiếp với người nước ngoài

Nền tảng việc làm theo thời gian rảnh

Hỗ trợ khách hàng
0846.87.83.86
77 Tạ Hiện, Phường Cát Lái, TP.Hồ Chí Minh
info@lamthem.com.vn
0846.87.83.86 Facebook Zalo Zalo OA